Breaking Bread Bio Bistrot è un nuovo bistrot e panetteria biologica e quasi totalmente vegan (ha giusto su richiesta un paio di prodotti vegetariani). È possibile fare colazione, pranzo, aperitivo, cena e dopo cena.
Sono molto attenti alla ricerca di prodotti e farine di qualità, infatti realizzano tutto loro stessi, dal pane, ai dolci, i prodotti da forno, ai veg formaggi, secondi e la pasta è sempre fatta in casa!
Per loro è molto importante far passare il concetto che è possibile mangiare vegan e biologico anche al di fuori del centro e a prezzi più che onesti mantenendo sempre un’alta qualità e ricerca degli ingredienti utilizzati.